ラクレット

読んでいた小説の舞台がアメリカで食事のシーンにピザが出てきた。
そしたらチーズものが食べたくなる。
ピザよりはグラタンしかし帰宅後作るのは面倒だ。
で思い出したラクレット。
アルプスの少女ハイジでハイジが暖炉でチーズをあぶってパンに乗っけてたべたそのチーズです。
そのラクレットを買って、家にはバゲットもあるしチーズをフライパンで炙れば…じゅる（想像で涎が…）

そんなわけで会社帰りにラクレットを売ってるであろう酒屋に立ち寄ったらのですが、売ってなくてがっくり。
数日前、ワインの試飲とともにラクレットをサービスしたら瞬く間に売れてしまったそうで（ワインに合うしね）、入荷は早くて明日とのこと。
がっくりしながら、クリーム系のチーズとモッツァレラチーズを購入。
でも今日食べたかったのよ…。